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今回のMade in Hawaii TVは、2024年版!KCCファーマーズマーケット特集。
KCCファーマーズマーケットは、毎週土曜日の午前中にのみ開催されるマーケットで日本人旅行者の方に大人気な観光スポットの一つです。
ハワイで最も人気のあるファーマーズマーケットの一つであり、地元の農産物やハンドメイドの商品を取り扱っています。
地元の農家や製作者が直接販売するため、新鮮で高品質な商品が豊富に揃っているのが人気の理由です。
今回は、アンジェラがKCCファーマーズマーケットの人気店舗を巡り、Madein Hawaii TVオススメ店舗をご紹介します。
どうぞお見逃しなく!
Feastは、ハワイを拠点にするシェフ、ジョン・マツバラによる最新のダイニング体験を提供するロブスターロール専門店です。
バターの香り豊かなロブスターをハワイのスイートブレッドで包んだロールです。
本格的なシェフのダイニングをファーマーズマーケットで堪能できる気軽さが観光客だけでなくローカルの人たちにも愛されています。
ハワイ島で取れたローカルのマカダミアナッツにこだわり抜かれたスパイスを調合したナッツ。
オーナーのマリーさんがひとつひとつ手作りで味付けをしたマカダミアナッツは
コナコーヒー味やラベンダー風味、ソルト味、プレーン、シナモン味など多種あります。
KCCでいつも行列ができるほど人気なホットドッグ屋さん。
イタリアン、ポーチュギーズ、餃子味のソーセージをホットドッグスタイルまたはスティックスタイルで楽しめます。
中でも ”キングコング”というXLサイズのホットドッグが大人気商品です。
地元の旬のフルーツをブレンドした搾りたてのサトウキビジュースやオアフ 島の農家でとれたフレッシュなフルーツを使用したスムージーやスイーツを提供しています。
材料にはオーナーが所有するノースショアの農場から毎日届く新鮮なもののみを使用。
ハワイアンケーンジュースのドリンクは、注文を受けてから搾る自然な甘さのサトウキビジュースをストレートで、またはパイナップル、ライム、カラマンシー、
マンゴーやリリコイなどの季節のフルーツのジュースと混ぜたハワイの恵みが詰まったトロピカルでフレッシュな味わいです。
Kona Coffee 100% を販売。コナコーヒーの2つの等級(プライム&ピーベリーの豆/挽き)を販売。
KCCだけの販売に限定することにより、高品質なコーヒー豆をお手頃な価格で提供しています。
中でも収穫の全体の2-5%しか採れないピーベリー豆は、スッキリ爽やかな味わいで、アメリカ本土のコーヒーショップ経営オーナーやハワイ好きの日本人に人気の商品です。
試飲ができるのも嬉しいポイントです。
ハワイのローカルフルーツを使用したスムージーが楽しめます。
中でも、オーナー自らヤシの木にのぼり収穫した、ココナッツ丸ごとジュースは絵になります。
あとでヤシの木に登っている時に撮影した映像などもいただけます。
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